الأحد، 25 نوفمبر 2012

أسرع طريقة لتجفيف طلاء الأظافر!



أولاً: بعد الإنتهاء من وضع طلاء الأظافر، إتركيه ليجفّ قليلا لدقيقتين،
ثانياً: ضعي يديك في وعاء من الماء وقطع الثلج لمدة 3 دقائق. هي وقت كافٍ لتجفيف الطلاء بصورة كاملة وتامة.


إنتبهي! فطلاء الأظافر القديم قد يأخذ وقتا طويلاً لينشف، فهو يصير لزجاً وسميكاً. تخلصي منه عندما تلاحظين ان لونه قد تغيّر أو أنه إنفصل الى لونين. هذا يدلّ على أن مدّة صلاحيته قد إنتهت
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

تحضير طعام الأطفال بطريقة صحية



ايتها الام:

معدة الأطفال ونظامهم المناعي حساسان وغير مجهزان لمحاربة كل أنواع الجراثيم والبكتيريا لذا من المهم معالجة أطعمة الأطفال بطريقة صحيحة لمنع إصابة طفلك بالتسمم من بكتيريا أي أو السالمونيلا.

• دائما قومي بغسل يديك قبل وبعد إعداد الوجبات الغذائية لك ولأطفالك. • قومي باستعمال لوحة تقطيع نظيفة، خصصي لوحة للحوم، ولوحة أخرى للخضراوات، ولوحة للأطفال إذا كنت تخشين تلوثها. انتبهي لنظافتها دائماـ واحرصي على تنظيفها جيدا، سواء في غسالة الصحون أو باستعمال الكلور.
• قومي بالتأكد من نظافة السكاكين والملاعق المستخدمة في إعداد طعام الأطفال.
• احفظي الأغذية في الثلاجة دائما، ودوني عليها تاريخ إعدادها.
• إذا كنت تطبخين اللحوم تأكدي من أنها مطيهة بطريقة جيدة.
• تأكدي من طبخ البيض جيدا، لا تطعمي الأطفال بيضا نيئا أو نصف مسلوق.

النصائح والتحذيرات:
1. لا تشتري الأطعمة المعلبة التي تعرضت للإنبعاج أو الفتح أو الكسر. كذلك انتبهي جيدا لتاريخ الصلاحية على الأطعمة التي تباع ضمن مجموعات عليها تخفيضات.
2. لا تطعمي الأطفال الرضع، أغذية تحتوي على البذور أو يمكن أن تعيق مجرى التنفس.
3. لا تعيدي تجميد الطعام بإستثناء الخبز.
4. تجنبي استعمال العسل في خلطات الطعام للأطفال الرضع الأقل من عمر سنة.
5. تفاد اللحوم المعلبة والمصنعة والمعالجة بالنترات، الصوديوم، الملونات الصناعية.
6. لا تخزني طعاما أكل أو شرب منه الطفل الرضيع.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

حل الخلافات الزوجية بشكل عملي




لأنه أعظم رباط خلقه الله بين البشر -رباط العلاقة الزوجية- كان الاهتمام بهذه العلاقة في كل مراحلها، سواء قبل أن تبدأ في مرحلة الاختيار أو بعد أن تبدأ، وسواء في أثناء الخطبة أو العقد أو الزفاف، ولأن الخلاف بين البشر وارد والخلاف بين طرفي العلاقة الزوجية أمر لا مفر منه. كان التعامل مع هذه الحالات من الخلاف هو الموضوع، والجديد الذي نحاول أن نقد
مه 


 في هذا الموضوع الذي تحدث فيه الكثيرون حتى يتصور البعض أنه لا جديد هو أننا سنتحدث بصورة عملية نابعة من واقع خبرة التعامل مع المشاكل الزوجية من خلال مركز الاستشارات النفسية والاجتماعية أو من خلال رسائل قراء صفحة المشاكل والحلول؛ لذا سنعرض لبعض العناوين التي نتصور لها أهمية في حل الخلافات بصورة عملية تفاعلية تصيب الهدف، وهو أن تكون الحياة الزوجية أكثر هدوءًا واستقرارًا وأكثر بعدًّا عن الأزمات والمشاكل قدر الإمكان.

1) من يغير من؟.. أو من يتغير؟!

هل التغيير مطلوب من أحد طرفي العلاقة الزوجية دون الآخر؟ هل زوجك على ما تعودينه؟ وهل لا بد من أن تذبح القطة لزوجتك من أول ليلة؟ إن هذا السؤال هو أحد أسباب الخلافات واحتدامها والإجابة عليه هي أحد أهم أسباب تجنب الخلافات وحلها، وهي أن طرفي الزواج مطلوب منهما معا أن يتغيرا ويتكيفا، لأنهما يجب أن يدركا أنهما بعد الزواج هما غيرهما قبل الزواج. ومن يتصور أنه سيحتفظ بكل صفاته ولن يتغير أو أنه سيغير الطرف الآخر فهو يسير في طريق الصدام.

2) وسيبقى الاختلاف ما بقيت الحياة

وهي نقطة مكملة للنقطة السابقة ولكن أفردها للتأكيد على أن الحياة الزوجية لا تعني التطابق فهذا أمر مستحيل، ولكن تعني أن يدرك كل طرف أن الطرف الثاني مختلف، وحديث الرسول المعجزة حول خلق المرأة من ضلع أعوج هو الإشارة الرائعة لكيفية التعامل مع هذا الاختلاف.

3) القبول بتوزيع الأدوار

وهذا الاختلاف ليس اختلاف تصادم ولكنه اختلاف تنوع وتكامل؛ فقوامة الرجل هي قوامة الاحتواء الذي يؤدي لشعور المرأة بالأمان في كنفه وليست قوامة القوة الغاشمة والسيطرة… وهي بتلك الصورة لا تنقص من قدر المرأة بل تسعى المرأة إليها ولا تشعر بالاطمئنان إلا في كنفها وفي إطارها، الرجل مسئول عن زوجته وأولاده وبيته مسئولية القائد والمدير والمعلم والراعي، وعندها يصبح دور المرأة هو بث روح الحب والمودة والسكينة بحيث تستمر الحياة الزوجية، وتصمد أمام الخلافات فتكون القيادة دور الزوج ويكون الاستمرار دور الزوجة، وعدم القبول بالدور سبب لمشاكل كثيرة يكون حلها ببساطة أن يلتزم كل طرف بدوره.

4) الحوار المتبادل والتواصل المستمر

كل ما سبق يسلمنا إلى حالة من التواصل الذي لا ينقطع والذي يحرص عليه الطرفان؛ فالحديث لا ينقطع في كل تفاصيل الحياة… الزوج يحكي ما حدث له في العمل والزوجة تحكي ما جرى لها في غياب الزوج ثم يجمعهما الحديث المشترك حول وقائع الحياة وأحداثها… ومشاركة بالقول والفعل في كل ما يخص الآخر… ثم الحوار عند الخلاف سيكون في مجراه الطبيعي استمرارا للتواصل وليس دعوة نلجأ إليها عند حدوث الخلاف في إطار في التفاهم الموجود والاحترام المتبادل.

5) الخصام الشريف

أ- لا للضرب تحت الحزام ويحتاج منا إلى أن نكون شرفاء في خلافنا… فطالما الخلاف وارد… وهو حدث طبيعي في حياتنا فلا داعي لتعميقه…. فإذا كان الخلاف بسبب محدد واضح فلا داعي لاستدعاء الماضي بكل أحداثه وشعارنا هنا هو لا للضرب تحت الحزام.

ب- الانسحاب أفضل ولذا وحتى لا يتصاعد الخلاف ويدخل في مساحات غير مرغوب فيها يجب أن نتعلم الانسحاب؛ فعندما يبدأ الخلاف يفضل أن يتفق الطرفان على أن ينسحبا من أمام بعضهما لعدة ساعات ويعودا وقد هدأت نفوسهما وأصبحا قادرين على الحوار والتفاهم بهدوء… فلا داعي لأن يقف أحدهما للآخر مصرًا على أن يعرف ماذا حدث أو لماذا حدث أو لإجابته على أسئلته الغاضبة؛ فمع الغضب سيشتعل الموقف ويزداد تعقيدًا حيث ستكون الكلمات والألفاظ غير محسوبة وربما كان هم كل طرف لحظتها أن ينتقم لنفسه ويؤذي الطرف الآخر بأقصى درجة، فيستخدم ما يدرك أنه يغيظ الطرف الآخر في حين أنه لو هدأ ما كان ليقول ذلك أو حتى يفكر أن يتفوه به.

ج- لا لتدخل الآخرين وبهذه الطريقة الهادئة سيستطيع الزوجان أن يحددا نقطة الخلاف وسببه، وبالتالي طريقة العلاج بخطوات عملية وهكذا يحجم الخلاف ولا يمتد؛ ولذلك فإن من الأمور المهمة هو ألا ندخل الآخرين في خلافاتنا…. فحياتنا الزوجية بصورة عامة هي أمر خاص لا داعي لأن يطلع عليه أحد؛ فكل أحداثها هي خصوصيات لا تنشر لأي أحد كائنا من كان، سواء كان أخا أو أختا أو أما أو أبا أو صديقا أو صديقة، والخلافات جزء أشد خصوصية… لأن تدخل الآخرين الذين لا يدركون أبعاد العلاقة بين الزوجين وما يقربهما يؤدي إلى تفاقم الأمور… لأن مسألة القدرة على التدخل لحل الخلاف بين زوجين هي قدرة خاصة تحتاج إلى خبرة وعلم وموهبة لا تتوفر للكثيرين ممن ندخلهم في حياتنا.. بل وسيتدخل كل بوجهة نظره الخاصة وبخلفيته النفسية مع أو ضد أحد الأطراف ليتسع الخلاف.

6) الرصيد العاطفي

لا بد من وجود رصيد عاطفي في بنك الحياة الزوجية يسحب منه الزوجان عند حدوث الخلاف؛ لذا يجب أن يحرص كل منهما على زيادة رصيده لدى الآخر حتى لا يصبح السحب على المكشوف عندما ينفد رصيد أحد الزوجين لدى الآخر وعندها يصل الخلاف إلى نقطة اللاعودة… لأن العودة تحتاج إلى تذكر اللحظات الجميلة والكلمات الحلوة والمواقف المشتركة… لذا فلا يبخل أحدهما على الآخر بكلمات المديح… لأنه عندما يحتدم الخلاف فلن يهدئه إلا تذكر لحظة جميلة أو كلمة حلوة أو موقف تضحية… إنه الرصيد العاطفي الذي يغطي النفقات التي تحتاجها توترات الحياة اليومية، وإياك أن ينفد رصيدك لدى شريكك وأنت لا تشعر وتفاجأ بنفسك بغير غطاء عاطفي. وهنا يجب التنويه بنقطة يقع فيها الكثير من الأزواج والزوجات وهي إصرارهم على أن يكون الرصيد العاطفي من عملة واحدة قد انتهت صلاحيتها أو لم تعد هي الصالحة في هذا الوقت… ونقصد بذلك اختلاف التفاعل العاطفي بين الزوجين باختلاف الوقت، ونعني بذلك أن الزوجة التي تنتظر من زوجها اهتماما مشابها لاهتمامه في أثناء فترة الخطوبة أو الزواج الذي ينتظر في زوجته أن تكون على حالها في أثناء عقد الزواج… أو اهتماما به مثل قبل وجود الأطفال… هذا التوقع غير الصحيح من الطرفين يؤدي إلى عدم رؤية كل طرف لما يقدمه الطرف الآخر لأنه يصر أن يكون غطاؤه مثل غطائه السابق في فترة سابقة، سواء كانت خطبة أو عقد زواج أو بداية الزواج قبل الإنجاب… ولا يدرك أن شكل العطاء ونوعيته تختلف فلكل وقت طبيعة ما يقدم فيه.

7) المسئولية المشتركة

لا يكون هم الزوجين عند حدوث الخلاف هو البحث عن المسئول عنه ومن بدأه ويضيع الجهد في محاولة كل طرف في التنصل مما حدث وتأكيد مسئولية الطرف الآخر الكاملة عن حدوثه، لهذا فضلا على أنه يزيد من تفاقم الخلافات ويقيمها ويضيع اللغة المشتركة بين الطرفين فإنه أيضا لا يؤدي إلى أي نتيجة إيجابية… لأن الأمر ببساطة هو أنه عند حدوث خلاف بين الزوجين فبغض النظر عن تفاصيل الخلاف فإن مسئوليتهما عن حدوثه هي مسئولية مشتركة… بنسبة متساوية هذا الإدراك لهذا الأمر بهذه الصورة يوفر الطاقة لتتحول إلى حدوث الإصلاح وتجاوز الخلاف… ولذا ليبدأ الطرفان بإعلان مسئوليتهما المشتركة عما حدث بل ويفضل أن يوضح كل طرف مظاهر هذه المسئولية بنفسه ويوضح هذا الخطأ من جانبه حتى يتحرك الطرفان في وضع الإجراءات لضمان عدم تكرار ذلك، وبالتالي يكون تحديد أسباب الخلاف ليس من أجل إدانة الطرف الآخر ولكن من أجل إيجاد الحلول المشتركة.

التغافل

نحن لسنا بصدد توقيع اتفاق دولي لترسيم الحدود بين دولتين قد طالت بينهما الحرب بل بين زوجين قد أفضى بعضهما إلى بعض نفسيا وجسديا؛ لذا فليتغافل كل منهما عن الآخر وليعتذر كل منهما للآخر… وليبادر كل منهما للاعتذار.. لأن الاعتذار هو دلالة القوة والمسئولية وليس الضعف و الإهانة… فإذا كان بين البشر في علاقتهم العامة الأفضل هو من يبدأ بالسلام فإن بين الزوجين الأفضل هو من يبدأ بالاعتذار، وما أورع أن يجد الطرفان أنفسهما وهما يعتذران في نفس الوقت؛ لأنهما أدركا أن المسئولية مشتركة في استمرار الحياة الزوجية؛ فالطرفان يجب أن يسعيا للتقارب وللتغيير من أنفسهما وليس طرفًا واحدًا تحت ادعاء أنه البادئ أو المسئول وحده أو أنه يستمرئ الخطأ ولن ينصلح حاله أو أن هذا دلالة على الإذلال أو القهر من جهة طرف نحو الطرف الآخر.. مقولات كلها تزيد الأمور تعقيدا ويحلها أن ندرك أننا مسئولون عن الخلاف مثلما أننا مسئولون عن حله
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

نصائح لتخفيف القىء وتفادى الغثيان



مع الكثير والكثير من المتغيرات التي تحدث داخل جسدك على مدى حياتك كاملة, قد لا يكون من الغريب عليك أن تعيشي حالات "طارئة" أثناء الحمل، يدخل فيها جسمك حالة جديدة، تتغير فيها مزاجيتك، وتتقلّب نفسيتك، وتحسين ببعض الاضطرابات والغثيان والقئ


ولعل أكثر ما تعاني منه المرأة الحامل خلال هذه الفترة الممتدة 9 أشهر، هي حالات القيء والشعور بالغثيان والإمساك والتورّم وغيرها، وطالما أن "المعدة بيت الداء ورأس الدواء" فإن ما تأكلينه، قد يساعدك في التغلّب على مثل هذه المشاكل.


التعامل مع الشعور بالغثيان والقيء:

الشعور بالغثيان أو ما اصطلح عليه العامة بـ "الوحم" تجربة تمر بها 50 - 90% من الحوامل. ويحتمل أن تكون التغييرات الهرمونية, وبالتحديد ارتفاع مستويات الإستروجين, هي المسؤولة عنه.
قد يحدث الوحم أو غثيان الحوامل في أي وقت من أوقات اليوم, نهاراً وليلاً. وقد يستمر حتى بعد انقضاء الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. وبعض النساء يشتكين من مجرد غثيان بسيط، بينما يعرض الشعور الشديد بالغثيان ونوبات القيء المتكررة نساء أخريات لخطر الجفاف وفقدان الوزن أثناء الحمل.


إذا كنت حاملاً, فإن الاقتراحات التالية قد تحاصر الغثيان لديك:

- لا تتناولي الأطعمة ذات النكهات القوية (مثل الأطعمة كثيرة البهارات) أو ذات الروائح النفاذة إذا كانت تستثير لديك الشعور بالغثيان. خاصة وأنه في الغالب، يرافق الحمل مبالغة في حاسمة الشم، ما يجعل الروائح العادية غير جذابة لهن.

- قبل النهوض من الفراش, تناولي أطعمة نشوية مثل التوست السادة, أو غيره. إن هذا يساعد على القضاء على الحامض المعدي. ثم انهضي من فراشك ببطء.

- استمتعي بوجبات صغيرة الحجم كل 2 - 3 ساعات حتى لا تكون معدتك خاوية. احتسي المشروبات بين الوجبات وليس أثناءها, واحرصي على ألا تصابي بالجفاف أبداً.

- تناولي أطعمة الكربوهيدرات سهلة الهضم, مثل المعكرونة السادة والبطاطس والأرز والفواكه والخضروات, والأطعمة البروتينية قليلة الدسم مثل اللحم الخالي من الدسم والأسماك والدواجن والبيض. وقللي من تناول الأطعمة المقلية وغيرها من الأطعمة عالية الدسم.

- تلذذي بكل قضمة تقضمينها، وذلك عبر الأكل على مهل وببطء قدر المستطاع. وحاولي أن تأكلي في جو خال من التوترات والعصبية.

- قبل أن تأوي إلى فراشك ليلاً، تناولي وجبة خفيفة صغيرة الحجم مثل التوست مع زبد الفول السوداني وكوب من الحليب, أو وجبة خفيفة مع الحليب.

- جربي تناول مشروبات مهدئة للمعدة المضطربة: مثل الشاي بالليمون أو الزنجبيل, الليمونادة, مشروب الزنجبيل.

- حاولي أن تختاري دائماً الأطعمة الجذابة والتي تظل "مترسبة أسفل المعدة"، وخاصة الأطعمة المفيدة والصحية.

- إذا استمرت المشكلة موجودة, فتحدثي إلى طبيبك أو إلى أخصائي التغذية.

- استشيري طبيبك بحال كنت تتقيئين أكثر من مرتين في اليوم.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

تشيكن كييف




المقادير :
======

2 صدور دجاج
3/4 كوب جبن شيدر مبشور
شريحتين جبن موتزاريلا
ربع كوب زيتون أخضر
2 م ك بقدونس مفروم + م ك كزبرة مفرومة
3 فص ثوم مفروم ناعم


للتغطية
=====

كوب دقيق مخلوط برشة ملح وفلفل اسود وبابريكا
كوب بقسماط متبل بفلفل أسود
2 بيضة مخفوقة مع ملح وفلفل حسب الرغبة
1 م ك زيت زيتون

زيت للقلي


طريقة التحضير :
=========

1 . تدق صدور الدجاج لتصبح رقيقة بدون أن تتمزق
يفرد كل واحد ويحشى بشريحة الموتزاريلا مع نصف كمية الجبن الشيدر والزيتون والثوم والبقدونس والكسبرة
نضع قطعة زبدة صغيرة باردة مع الحشو
2 . تلف صدور الدجاج جيدا مع الضغط الرقيق وتغلق لتحصلي على شكل اسطواني
3 . تقلب رولات الدجاج في الدقيق جيدا ثم في البيض المخفوق مع ملعقة زيت الزيتون والملح والفلفل ثم في البقسماط وندخلها الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك جيدا
4 . تقلى رولات الدجاج في الزيت الساخن على نار متوسطة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي وتصفى على مناديل مطبخ
5 . تترك لتبرد ربع ساعة ثم تقطع لحلقات بحرص ويفضل استخدام سكين منشار صغير وتقدم
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الأربعاء، 21 نوفمبر 2012

نصائح عند إختيار فستان الزفاف


لا بد وأنكِ سمعتِ قصص الرعب عن اختيار فساتين الزفاف -- وربما لديك قصة خاصة بك عن فستان زفافك أو زفاف أحدى صديقاتك. اختيار فستان الزفاف المناسب أمر ضروري جدا، لذا نقدم لك هذه النصائح لتجنب كابوس حفلات الزفاف:

كوني منطقية..عند اختيار فستان الزفاف من المجلات.
بما ان العديد من مجلات الزفاف لا تذكر ثمن الفستان، لا تستخدميها كدليل للتسوق. هذه المجلات رائعة لأخذ فكرة عن التصاميم الجديدة ولكن البحث عن فستان مماثل بسعر معقول أمر غير معقول! معظم هذه الفساتين تم تصميمها من قبل مصممين مشهورين ولفئة محددة من الناس تستطيع أن تنفق مئات الآلوف من النقود عليها.

كوني واقعية. . . واختاري ما يناسب جسمك.
من عيوب المجلات المتخصصة في فساتين الزفاف أيضا حقيقة خاطئة وهي أم كل إمرأة يمكن أن ترتدي هذه التصاميم. فالحقيقة بعيدة عن ذلك كل البعد هناك مواصفات محددة وصارمة لعارضات أزياء ثياب الزفاف وهذه الصفات لا تنطبق على كل الفتيات. إختاري ما يناسبك أنتِ وأتركي عارضة الأزياء للمجلات.

إنتبهي. . . لميزانيتك.
هل تعلمي بأن فساتين الزفاف هي الأغلى ثمنا حول العالم! نعم، فهناك مصممون مختصون فقط في تصميم فساتين الزفاف مثل فيرا وانغ التي تصمم أثوابا رائعة ولكن للمشاهير والأميرات. إذا كنت فعلا تحبين هذه التصاميم المكلفة فيمكنك البحث عن تصاميم مشابهة مثلا، أو محاولة تقليدها عند خياط محلي، ولكن حتى الخياطة ستكون مكلفة لأن الاقمشة والاكسسوارات ذات الجودة العالية والمستعملة في ثياب الزفاف مكلفة جدا.

استفيدي. . . من وقتك.
لا تؤجلي فستان الزفاف لأخر اسبوع قبل الزفاف، فستان الزفاف يجب أن يكون أول شيء تبحث عنه العروس. اجمعي المعلومات الضرورية، ما هي اخر التصاميم، أين تقع أفضل المتاجر المتخصصة، هل تريدين شراء أم تأجير الفستان، وما هي شروط الإيجار مثلا. أبحثي جيدا وجربي الكثير من الفساتين.

كوني حذرة. . . عند تخزين ثوب الزفاف.
بالنسبة للبعض، يمكن أن يكون اختيار الفستان أسهل قرار لأنهن يعرفن ما يبحثن عنه، ولكن ماذا عن تخزين الثوب لحين موعد الزفاف! هل تعلمين مثلا بأن الثوب الابيض يجب أن يبقى بعيدا عن ضوء الشمس، وبأن الكيس البلاستيكي الذي يأتي مع الفستان من المصبغة يمكن أن يتلفه. وبأن تعليق الفستان لفترة طويلة يمكن أن يسبب تلف الأربطة. أفضل طريقة لتخزين فستان الزفاف هو طيه ووضعه في صندوق من الكرتون.

كوني حذرة. . . من اللطخات.
بعد الانتهاء من الماكياج، بالطبع يجب أن لا تقومي بوضع الماكياج وأنتِ ترتدين فستان الزفاف! ضعي  منشفة على وجهك لتتأكدي من عدم ملامسة الفستان لماكياجك. اطلبي مساعدة والدتك أو شقيقتك عند ارتداء الفستان لتجنب تلف الماكياج أو الشعر. وأخيرا لا تأكلي أي طعام سائل أو بالصلصة لتجنب تلويث الثوب.

تأكدي. . . من أخذ الإيصال.
قبل أن تشتري أي فستان، استفسري عن سياسة التبديل والارجاع. تأكدي من أنك تعرفين كل القواعد حول تعديل الثوب مثلا إذا احتاج الى تضييق أو تقصير. في الحقيقة، يجب أن يقوم المتجر بهذه الخياطة أو يدلك على خياط يتعامل معه ويعرف شروط التعديل. واخيرا خذي إيصال الشراء أو الإيجار معك واحتفظي به في مكان آمن للحفاظ على حقوقك.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...